Jean Philippe Bourgueil,
chef à la Coupole
Flo, Vaudeville, Boeuf sur le Toit, Julien, l’homme connaît la maison et la cuisine de brasserie.
Il est familier des recettes traditionnelles comme des préparations plus modernes.
Le délice poire-caramel et cœur fondant, un dessert savoureux, est une création de Jean-Philippe.
chef à la Coupole
Flo, Vaudeville, Boeuf sur le Toit, Julien, l’homme connaît la maison et la cuisine de brasserie.
Il est familier des recettes traditionnelles comme des préparations plus modernes.
Le délice poire-caramel et cœur fondant, un dessert savoureux, est une création de Jean-Philippe.
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